पुरणपोळीला महागाईची झळ

| पनवेल । वार्ताहर ।
होळी म्हटले की घराघरांमध्ये पुरणपोळी आलीच. होळीच्या सणाला जेवणामध्ये तुपाच्या धारेसोबत पुरणपोळीचा बेत ठरलेलाच असतो. त्यामुळे होळीला पुरणपोळीशिवाय मजा नाही, पण होळीच्या सणाला यंदा महागाईची झळ बसली आहे. कारण सणानिमित्त विक्रीसाठी असलेल्या पुरणपोळीचे दर गेल्या वर्षीच्या तुलनेत वाढले आहेत. त्यामुळे होळी रे होळी पुरणाची महागडी पोळी, असं बोलतच सणाचा आनंद घेण्याची वेळ अनेकांवर येणार आहे.

होळीच्या निमित्ताने घरगुती व विविध खाद्यपदार्थांच्या दुकानात, महिला बचत गटांच्या माध्यमातून पुरणपोळ्या मिळतील, असे फलक आतापासूनच झळकू लागले आहेत. या सणाला पुरणपोळीचा नैवेद्याला आगळेवेगळे असते. सध्याच्या काळामध्ये घरासह नोकरी अशी तारेवरची कसरत करणार्‍या महिला रेडिमेड पुरणपोळ्यांनाच अधिक पसंती देत आहेत. मात्र, यंदा पुरणपोळीला महागाईची झळ बसली आहे. कारण गेल्या वर्षीच्या तुलनेने यंदा पुरणपोळीचे भाव पाच ते दहा रुपयांनी वाढले आहेत. पुरणपोळीच्या दरांवर सध्या विविध वस्तूंची झालेली भाववाढ, इंधन दरवाढ, तसेच मजुरीचा परिणाम जाणवत पण पुरणपोळी महाग झाली असली तरी विक्रीवर कोणताही परिणाम होणार नाही, असा दावा पुरणपोळी विक्रेत्यांकडून केला जात आहे.

बाजारातील दर
पुरणपोळी हा पदार्थ महाराष्ट्रीयन नागरिकांसह परराज्यांत आवडीचा पदार्थ आहे. अशातच गेल्या वर्षी 18 ते 20 रुपयांना एक मिळणारी पुरणपोळी यंदा 25 ते 30 रुपयांना मिळत आहे. विशेष म्हणजे, आकार व वजनावर त्यांचे दर अवलंबून असतात. छोट्या आकाराच्या पुरणपोळ्या 25 रुपयांना तर मोठ्या आकाराच्या पुरणपोळ्या 28 ते 30 रुपयांना विकल्या जात आहेत.

रेडिमेड पुरणपोळीला मागणी
अनेक ठिकाणी गृहिणींनी आधी मागणी केल्यास पुरणपोळ्या तयार करून दिल्या जातात. ग्रामीण भागामध्ये अजूनही पाट्यावर डाळ वाटून पुरण तयार करून मग पोळी जाते. ग्रामीण भागामध्ये अजूनही घरीच पुरणपोळी बनवली जाते. मात्र, शहरी भागामध्ये नोकरदार महिला रेडिमेड पुरणपोळीला अधिक पसंती देतात.